Lundi 17 janvier 2005
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Amandes
Légumineuse
Épinard
Produit laitier (lait et yogourt)
Gruau (sans sucre, sans saveur)
Oeuf (Omega-3)
Dinde tranchée
Peanut butter sans sucre ajouté
Huile d'olive
Pain de blé entier et céréale
Framboises congelées
Thon
Poitrine de poulet
Pamplemousse et autres fruits
Légumes verts au choix
Boeuf maigre
Rix à long grain
Pâte de blé entier (whole wheat)
Baby-carrots
Vinaigre balsamique
Bananes
Black beans
Riz brun
Canadian bacon
Canned chicken stock
Canned peeled tomatoes
Carnation Instant Breakfast packets
Cayenne peppers
Célerie
Poudre de chili
Poudre de curry
Dried chili mix
Mayonnaise sans gras
Farine
Gingembre frais
Garganzo beans
Ail
Piments verts et rouges
Guacamole
Miel
Melon miel
Vinaigrette italienne
Ketchup
Citron et lime
Jus de citron
Champignons
Navy beans
Ognions
Mix de soupe à l'onion
Jus d'orange
Paprika
Fromage parmesan
Fromage réduit en matières grasses
Raisins
Laitue romaine
Salsa
Sauce à spaghetti
Sweet corn
Tomates
Sauce tomate
Tortillas
Trans fat-free margarine
Turkey bacon
Turkey sausage
Pitas de blé entier
Par Martin Legros
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Lundi 17 janvier 2005
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Emphase
- Protéine
- Gras mono et poly - non saturés
- Fibre
- Calcium
Limitation
- Carbs avec high glycemic index (refined carbohydrates)
- Gras saturés
- Gras trans
- Corn syrup
Réduction de la pression sanguine
- Potassium (V8-low sodium, orange juice, banane, patate sucrée, épinard, raisins, tomates)
- Diminuer les viandes à lunch, les viandes marinées et en cannes (les légumes marinés aussi!)
- Pommes, petits fruits (fraises, bleuets, framboises), pamplemousse
- Saumon (Omega-3)
- Huile d'olive ou de graines de sésame
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Dimanche 16 janvier 2005
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Mettre l'emphase sur
- Protéine
- Gras mono et poly-saturé
- Fibre
- Calcium
Éviter
- Trop de carbs
- Gras saturé
- Gras trans
- Sirop de maïs
Par Martin Legros
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Dimanche 16 janvier 2005
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Chaque lettre correspond à l'accronyme d'une catégorie d'aliment qui sont importants pour réussir à bien s'alimenter et à perdre le pneu autour du bedon!
Almond (Amandes et autres noix)
Beans (Bines et légumineuses)
Spinach (Épinard et autres salades vertes)
Dairy (Produits laitiers faible en gras, yogourt et fromage)
Instant oatmeal (Gruau sans sucre et sans goût ... heuuuu)
Eggs (Oeuf)
Turkey (Dinde et autre viandre maigre)
Peanut butter (Beurrrre de peanut!)
Olive oil (Huile d'olive)
Whole-grain breads (Pain de blé entier et céréales.. sans guimauve!)
Extra-protein whey powder (Poudre protéinée)
Raspberries and other berries (Des tits fruits!)
Par Martin Legros
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